こんにちは。ジャーマン次郎です。
今回は、Krombacher のPilsとWeizenのレビューをしていきます。本ビールは、2025年9月に、日本のイオンにてドイツビールフェアとして直輸入され、販売されることが決まっているので、皆様もお求めやすい状態にあると思います。
本レビューを参考にしていただき、Krombacherを始めとするドイツビールの魅力を広く伝えられればと思います。
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Krombacher(クロンバッハ)について
Krombacherはドイツ西部ノルトラインヴェストファーレン州のケルン東部、Krombach（クロンバッハ）にある醸造所で1803年に創業されました。ビールの名前は地名に由来し、ピルスナーを主力製品としています。Krombacherのピルスナーは天然の軟水と麦芽、ホップ、酵母のみを使用し、ドイツのビール純粋令（1516年制定）を守って醸造されています。飲みやすく、麦芽の優しい甘みと爽やかなホップの苦みのバランスが特徴で、ドイツ国内トップクラスの認知度を誇ります。また、最先端の醸造設備を備え、自然に恵まれた渓谷の水を使って高品質なビールを造っています。醸造所では見学ツアーも可能で、ビアホールで地元料理と一緒に楽しめます.
醸造所
Krombacherの醸造所はクロムバッハ アドベンチャー ワールドとして、180°パノラマシネマによる説明や醸造工程、試飲・試食などKrombacherを余すことなく楽しめる作りになっています。
所要時間：3時間
営業日：予約カレンダーを参照のこと（金土の開催が多い）
価格：26ユーロ前後。日付により変動あり
アドベンチャーワールドの他、『ソムリエの夜』や『体験スペシャル』など、様々なテーマで醸造所を楽しむことが出来ます。
いずれも公式HPから予約が可能です：https://www.krombacher.de/erlebniswelt
Krombacher Pils (クロンバッハピルス)
・泡立ちバランス良し
・色は透き通り、黄色はやや薄め
・香りほぼなし。ほのかにホップ
・キレのある苦みだが、後味はスッキリ。
・のど越しでグイっとどうぞ。
・餃子や焼き肉などコッテリとした料理に合う
ラベル・公式HPによる情報
私たちの本質に。
100%天然の原料と有名な岩石湧き水を使用したクロムバッハー・ピルスは、自然のままのフレッシュなピルスナーです。アルコール度数4.8%で、やや辛口ながら豊かな風味をお楽しみいただけます。
原材料：水、大麦麦芽、ホップ、ホップエキス
レビューまとめ
重さ：★★☆☆☆
酸味：★★★☆☆
苦味：★★★★☆
甘み：★☆☆☆☆
香り：★☆☆☆☆
オススメ度は4.5点/5点
Krombacher Weizen (クロンバッハヴァイツェン)
・泡立ちは強め。泡はなかなか崩れない
・香りは芳醇な麦の香り
・飲み応えがあり、後味にも芳醇さが残る
・じっくり舌で味わえる
・甘いナッツやマリネの酸味が合いそう
ラベル・公式HPによる情報
納得のいく美味しさ。クロムバッハの白ビール。
老舗ピルスナー醸造所が、なぜ突然小麦ビールを醸造するというアイデアを思いついたのでしょうか？それは、クロムバッハの小麦ビールがどんな味なのか知りたかったからです。私たちの天然濁りのクロムバッハ・ヴァイツェンは、魅惑的なフルーティーさとコク、そして自然な風味が唯一のセールスポイントでした。ぜひご自身でお試しください。
原材料：水、小麦麦芽、大麦麦芽、ホップ、ホップエキス、酵母
レビューまとめ
重さ：★★★☆☆
酸味：★★★☆☆
苦味：★★☆☆☆
甘み：★★★★☆
香り：★★★☆☆
オススメ度は3.5点/5点
まとめ
今回はクロンバッハのピルスとヴァイツェンのレビューを行いました。
ドイツ国内では、イオンでは取り扱っていないRadlerやDunkelの取り扱いもあります。今後、レビューの対象に追加したいと思います。
では、また次のビールで。
※レビューは個人の感想です
※お酒は二十歳になってから
