【ドイツビール1選】スーパーで買える缶ビール HolstenのPilsnerのレビュー
こんにちは。ジャーマン次郎です。
今回はHolstenのPilsnerをレビューしていきます。シルバーの缶に騎士が描かれているのが特徴です。
Holstenについて
Holsten（ホルステン）は、1879年にハンブルクで創業した老舗ビールメーカーで、現在はCarlsbergグループ傘下にあります。 代表銘柄はキレのある苦味が特徴のラガー「Holsten Pilsener」で、北ドイツらしいすっきりした味わいとして知られます。 日本では明治屋が長年輸入していましたが、現在は取扱いが終了しているようです。
醸造所レストランの情報は確認できませんでした。
Q：ホルステンはもうないのですか？
昔、明治屋さんで売ってた記憶があるのですが。
A：平素は格別のお引き立てを賜り誠に有り難うございます。
「ホルステン」につきましては、２０１８年頃、明治屋での輸入販売を終了しております。弊社での取扱い終了後、他のインポーターによって販売されているか否か定かではなく、詳しい情報がご案内できず申し訳ありません。
引用：明治屋
HolstenのPilsnerのレビュー
・泡立ち弱く、キープ力もない
・透き通ってクリア。色味はややあり。薄くはない
・香りはほのかにホップ。クセのない香り
・炭酸強め。ピリリと来る。
・全体的にさっぱりとしているが、後味に苦みが残る。
公式HP・ラベルからの情報
当社のクラシックビールは、ハンブルク発祥の地である北欧の特徴と高品質の原料を組み合わせた爽やかで繊細な味わいで、ドイツ純粋令に従って醸造されており、アルコール度数は 4.8% です。
理想的な飲み頃温度は5～8℃です。軽めの肉や鶏肉、軽いスープ、ハードチーズ、アスパラガス、北ドイツ産のエビなどと合わせてお楽しみください。
醸造タイプ：下面発酵
色：ライトゴールド
麦汁比重：11,2 %
アルコール含有量：4.8%
苦みユニット：28
100mlあたりの成分
エネルギー：161 kJ / 38 kcal
脂肪：0g (うち飽和脂肪酸：0g)
炭水化物：2.5g (うち砂糖：0g)
タンパク質：0.4g
塩/ナトリウム：0.0094g/0.0037g
食物繊維：0.2g
原材料
水、大麦麦芽、ホップ
レビューまとめ
重さ：★★☆☆☆
酸味：★★★★☆
苦味：★★★★☆
甘み：☆☆☆☆☆
香り：★★☆☆☆
オススメ度は3.5点/5点
※レビューは個人の感想です
※お酒は二十歳になってから
