【ドイツビール1選】ドイツスーパーで買える瓶ビール RothasのHefe Weizen Zapfle
こんにちは。ジャーマン次郎です。
今回は、スーパーで買えるドイツビール、RothasのHefe Weizen Zapfleのレビューをしていきます。
Rothausについて
Rothausはシュヴァルツヴァルトにあるドイツの国営ビール醸造所で、すっきりとしたピルスナー「タンネンツァップフレ」と標高約 1,000 メートルの高地にあることで有名です。ドイツで最も標高の高い醸造所とも呼ばれています。
醸造所の周りには、レストラン・宿泊施設・ギフトショップが併設されており、宿泊を含んだ観光にもうってつけでございます。駐車場もすぐそばにありますから、醸造所でビールを飲みたい場合でも、泊まってしまえば、帰りを気にせず、心置きなく醸造所からのビールを楽しむことができます。
RothasのHefe Weizen Zapfleのレビュー
・泡立ち強い。気をつけないと泡だらけになってしまう。ただ、泡自体はとてもクリーミー
・香りは麦の芳醇さが際立つ。甘酸っぱいフルーティな香り。
・酸味がやや強く、苦みは控えめ。ただ全体の感じとしてはこってり。
・口の中全体に酸味は広がるが、麦の感じは薄く、香りで感じるほどフルーティさは味には現れていない。
公式HP・ラベルからの情報
ロートハウス・ヴァイツェンツァップフレは、他のスペシャルビール同様、厳選された原料を使用しています。最高級の小麦麦芽、シュヴァルツヴァルトの清らかな湧き水、そしてテットナンクとハラータウ地方産のアロマホップをマイルドに配合することで、フルーティーで爽やかなビール体験を実現しています。
泡：非常にきめ細かく、非常に長く続く、明るい白い泡。美しい琥珀色で、濁度は中程度です。
香り：フルーティーなピーチの香りに、酵母と穀物のアロマが溶け合います。かすかにバナナのニュアンスも感じられます。
味：熟したミラベルプラムの風味が感じられる、リッチな味わい。フィニッシュには、濃厚なダークブレッドのニュアンスが広がります。
アルコール：5.4% vol.
麦汁比重：12.6
IBU：11
発熱量：100mlあたり42kcal / 177kJ
レビューまとめ
重さ：★★★★☆
酸味：★★★☆☆
苦味：★★☆☆☆
甘み：★★☆☆☆
香り：★★★☆☆
オススメ度は3点/5点
まとめ
今回はRothausのHefe Weizen Zapfleのレビューをしました。
Rotahusの別の味のレビューも過去に行っていますので、併せてどうぞ。
それではまた、次のビールで。
※レビューは個人の感想です
※お酒は二十歳になってから
