こんにちは。ジャーマン次郎です。
本日は、行きつけのお店でMaisel & FriendsのWest Coast IPAが入荷されていましたので、そのレビューを行っていきます。
Maisel & Friendsの他のテイストについては、コチラのページからどうぞ。
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Maisel & Friends の West Coast IPA
香りはフルーティ。泡立ちは普通だけど、長めに保持する。
色は黄金色で、若干の濁りがある。
味はオレンジの風味が強く、後味まで柑橘の味が残る感じ。
苦みは柑橘系の皮の苦み感で、麦芽の苦みは少ない、
柑橘のさわやかさはあるが、後味がスッキリしないのでそこはあんまり好みではない。これはキンキンに冷やさず、ややぬるめの方が香りがさらに際立って、より味わい深くなるかもしれない。要再確認である。
HPの商品紹介
材料：フィヒテルゲビルグスの水、大麦麦芽、ホップ、酵母
- 色 ：⚫⚫⚪⚪⚪⚪
- フルーツ ：⚫⚫⚫⚫⚫⚪
- 苦い ：⚫⚫⚫⚫⚫⚪
- 麦芽 ：⚫⚫⚫⚪⚪⚪
- アルコール：⚫⚫⚫⚫⚪⚪
- 原麦汁：14.7°P
- アルコール分：6.6 %
- 発酵：よく深い
- モルトの種類：大麦と特別なモルトからの最高のセレクション
- ホップの品種：アイダホ 7、シトラ、シムコー
カリフォルニアの太陽を満喫しましょう！
当社のモダンな西海岸 IPA は、カリフォルニアの太陽のように輝き、自由と人生の喜びの香り、アメリカ西海岸の生活のようなトロピカルでフルーティーな味わいです。グラスの中で黄金色に輝き、その上に安定したクリーミーな泡が広がります。マンゴー、パッション フルーツ、アプリコット、オレンジの強烈でフルーティーな香りが愛好家を魅了します。松の香りも少しあり、樹脂の香りもわずかにあります。トロピカルフルーツの香りも舌に感じられ、オレンジや柑橘類の皮を伴います。 典型的な苦いノートがウエスト コースト IPA を完璧に締めくくり、素晴らしいドライな余韻をもたらします。そのため、次の一口を長く待つ必要はありません。
人生に対するカリフォルニアの姿勢をグラスに込めてみましょう。
モダンな西海岸 IPA はカリフォルニアの太陽のように輝き、自由と人生の喜びの香り、アメリカ西海岸の生活のようなトロピカルでフルーティーな味わいです。その黄金色、マンゴー、パッションフルーツ、アプリコット、オレンジのフルーティーなブーケ、そして繊細な松の香りを備えた、強烈で複雑な味わいを体験し、素晴らしくドライな後味で完璧に仕上げられています。
<https://www.maiselandfriends.com/en/beers/session-beers/west-coast-ipa/>
重さ：★★★☆☆
酸味：★★★☆☆
苦味：★★★☆☆
甘み：★★☆☆☆
香り：★★★★☆
オススメ度は4点/5点
最後に
このWest Coast IPAは、初めてお店で見つけた時に1本購入したのですが、その翌週に行った際には全て無くなっており、近くにかなりのヘビーユーザーがいたのかわからないのですが、それを見ていただけに、かなり期待値が高まっていましたが、思ったほどでした。
もしかすると私の飲み方が良くなかったのかもしれませんので、リベンジですね。
